Curiosidades

Vitamina C para combatir la diabetes

Un estudio victoriano ha descubierto que tomar una tableta de vitamina C dos veces al día podría ayudar a más de un millón de australianos con diabetes tipo 2 a reducir sus niveles de azúcar en la sangre. El estudio de la Universidad Deakin, publicado en la revista Diabetes, Obesidad y Metabolismo, encontró que tomar dos dosis de 500mg al día puede reducir los niveles elevados de azúcar en la sangre y reducir los picos de azúcar en la sangre después de las comidas en los diabéticos tipo 2. “Encontramos que los participantes tuvieron una caída significativa del 36 por ciento en el pico de azúcar en sangre después de las comidas. Esto también significaba que pasaban casi tres horas menos al día viviendo en un estado de hiperglucemia”, dijo el lunes el profesor asociado Glenn Wadley, investigador líder.

Más de 1,2 millones de australianos han sido diagnosticados con la enfermedad. La dosis de vitamina C utilizada en el estudio aleatorio fue aproximadamente 10 veces superior a la ingesta dietética normal y está disponible en la mayoría de las tiendas de alimentos saludables. “Las propiedades antioxidantes de la vitamina C pueden ayudar a contrarrestar los altos niveles de radicales libres que se encuentran en las personas con diabetes, y es alentador ver que esto beneficia a varias de las comorbilidades comunes de la enfermedad, como la presión arterial alta”, dijo el profesor Wadley.